
স্বাস্থ্য ডেস্ক◼️
ফল আমাদের শরীরের জন্য উপকারী,এটি সর্বজনবিদিত। তবে ফল খাওয়ার সময় ভুল হলে এই উপকারিতা অনেক সময় বিপরীতে পরিণত হতে পারে। অনেকেই দুপুরের খাবার খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই ফল খান। কিন্তু চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদরা বলছেন, এ অভ্যাস হজমের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
খাবারের সঙ্গে বা খাবারের পরপরই ফল খেলে তা পাকস্থলীতে অন্যান্য খাবারের সঙ্গে মিশে গিয়ে হজমে সমস্যা তৈরি করে। ফলে গ্যাস, অম্বল, বুকে জ্বালাপোড়া, এমনকি পেট ফেঁপে যাওয়ার মতো সমস্যাও হতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ফল খাওয়ার সঠিক সময় হলো খাবারের অন্তত ১ ঘণ্টা আগে বা ২ ঘণ্টা পরে। এ সময় ফল পাকস্থলীতে সহজে হজম হয় এবং এর পুষ্টিগুণ শরীরে ভালোভাবে শোষিত হয়।
বিশেষ করে কলা, তরমুজ বা আঙ্গুর—যেসব ফলে পানি বেশি, তা খাবারের পরে খেলে পাকস্থলীতে গাঁজন হয়ে গ্যাস উৎপন্ন করতে পারে। এর ফলে হজম ব্যাহত হয় এবং শরীর দুর্বল লাগে।
চিকিৎসকদের মতে, যারা প্রতিদিন দুপুরে ফল খেতে চান, তারা দুপুরের খাবারের অন্তত এক ঘণ্টা আগে ফল খেতে পারেন। এতে শরীরও সতেজ থাকে এবং পেটও হালকা লাগে।
তাই ফল খান নিশ্চিন্তে, তবে সঠিক সময়ে।
ভুল সময়ে ফল খাওয়ার অভ্যাস পরিবর্তন করে দিন স্বাস্থ্যকর জীবনের পথে প্রথম পদক্ষেপ।